Возможность модернизации и установки дополнительных модулей. Развивайте свое хобби безгранично!
Мы будем рядом, пока вы не научитесь делать вкусные напитки!
Только за счет меди возможно достичь нужной температуры и качества конечной очистки
С широкой горловиной, удобная эксплуатация, легко работать, легко мыть
Равномерный нагрев, не пригорает, подходит для индукционных плит
Уже в базовой комплектации, удобство в работе. Не надо поднимать тяжелый дистиллятор
Кламповый выход с заглушкой под монтаж тэна уже в базовой комплектации
Перегонка густых зерновых и фруктовых браг для производства элитных напитков
Брага заливается в основной бак (первый контур) на 3/4 от общей емкости перегонного куба. Во внутренний бак (второй контур) заливается 250 мл воды для запуска качественного процесса испарения спирта сырца
После нагрева браги до температуры 76-84 градуса начинается процесс дистилляции. Спиртовые пары проходя через первый контур очищаются от самых тяжелых вредных примесей.
Охладитель конденсирует первичный спирт-сырец, который сливается во внутренний куб
Во внутреннем кубе происходит разделение спирта на фракции и повторное испарение.
Важны — только конструктивные особенности Чумака, а именно верхнее расположение внутреннего бака (точка максимального нагрева) и медное дно (максимальная теплопроводность) позволяют получить качественную очистку спирта и идеальный вкус готового продукта!
Проходя через второй контур дистилляции разделенный на фракции спиртовой пар окончательно очищается, а также ароматизируется, так как царга второго контура заполнена ароматизирующими веществами
В результате 2х этапов очистки вы получите дистиллят отличного качества без сивухи, неприятного запаха и тому подобное.
Чистый, качественный вкусный продукт!
Хвосты, т.е. фракции дистиллята спиртуозностью ниже 40% остаются во второй камере и не попадают в отбор. Главные фракции дистиллята можно отбирать и через первый и через второй контур.
Материал — пищевая медь м1 / нержавеющая сталь AISI 304/430
Объем перегонных кубов — Внешний 25 / 37 / 50 / 70 литров, Внутренний 6 литров (указаны максимальные/рабочие значения)
Скорость отбора — максимальная 2,5 литра в час/рекомендованная 1,5 литра в час
Прочность продукта — до 92 градусов
Отправка из Украины службой доставки «Новая Почта»
Доставка осуществляется по всей Молдове 10-14 рабочих дней.
